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輔助加工設(shè)備

和面機

  • 和面機是將面粉和水等原料放入面斗,混合均勻和面成面團,真空和面機比其它和面機同等面粉,吃水量要多,和面筋道氣泡較少,特別適合于:餃子,餛飩,鮮面條,板面,燴面,拉面等水煮制品,和面時間短,時間可調(diào),速度快。如做包子,饅頭等發(fā)面,和面時不要開真空即可。普通和面機價格較實惠與全鋼底音和面機,常用于饅頭,包子等制品,也可用于餃子,面條等水煮制品,最好和好面后,再用壓面機壓幾遍,讓面密度大一些。雙動和面機可以做包子,饅頭,面包等制品,不特適合較更硬的面團。...
  • 產(chǎn)品詳情

           普通款25型50型和面機                                                    雙動和面機     

 100型150型200型翻斗全鋼和面機                                             50型100型全鋼和面機 

       50型100型全鋼和面機                                                 25型50型真空和面機

      25型50型真空和面機                                                          25型50型真空和面機           

我公司生產(chǎn)的真空和面機在真空負壓下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠遠優(yōu)于其他形式的和面機的和面效果。加工出來的面品口感光滑,透明度高,氣泡少,彈性好。適用于:餃子、餛飩、鮮面條、拉面、板面、刀削面等食品的加工特別顯著。

25真空和面機.png1-1.jpg

名稱:25型真空和面機

電壓:220V

功率:3KW

理論產(chǎn)量:12.5kg/次

主機尺寸:95*80*95

大約重量:260kg


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25真空和面機.png1-1.jpg

名稱:50型真空和面機

電壓:380V

功率:7.4KW

理論產(chǎn)量:25kg/次

主機尺寸:120*70*115

大約重量:360kg

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25真空和面機.png1-1.jpg

名稱:100型真空和面機

電壓:380V

功率:10KW

理論產(chǎn)量:50kg/次

主機尺寸:125*95*145

大約重量:570kg

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普通款和面機是面食加工的主要設(shè)備,它的主要作用是把小麥面粉與水和其它原料等,分別倒入本機和面斗內(nèi),將其混合制成面團,本機

采用不銹鋼制作,機架采用方鋼并防銹處理,廣泛用于和制韌性面團,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。本機適合用于食堂、

飯店及面食加工作坊,是替代手工,降低勞動強度,滿足廣大人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備。

30和面機.jpg

名稱:30型和面機

電壓:220V

功率:1.5KW

理論產(chǎn)量:15kg/次

主機尺寸:67*41*85

大約重量:65kg

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30和面機.jpg

名稱:50型和面機

電壓:220V

功率:2.2KW

理論產(chǎn)量:25kg/次

主機尺寸:77*46*93

大約重量:80kg

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200和面機大.jpg

名稱:100型和面機

電壓:220V

功率:3KW

理論產(chǎn)量:50kg/次

主機尺寸:121*56*98

大約重量:110kg


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200和面機大.jpg

名稱:150型和面機

電壓:380V

功率:4KW

理論產(chǎn)量:75kg/次

主機尺寸:143*65*98

大約重量:140kg


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200和面機大.jpg

名稱:200型和面機

電壓:380V

功率:4KW

理論產(chǎn)量:100kg/次

主機尺寸:143*70*98

大約重量:150kg


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不銹鋼底音款和面機是面食加工的主要設(shè)備,它的主要作用是把小麥面粉與水和其它原料等,分別倒入本機和面斗內(nèi),將其混合制成面

團,機缸體和護罩采用不銹鋼制作,鏈條式傳動,動力大,聲音小,分為手動翻斗和自動翻斗款,廣泛用于和制韌性面團,以制作饅

頭、包子、餃子、面包等食品。本機適合用于食堂、飯店及面食加工作坊,是替代手工,降低勞動強度,滿足廣大人民飲食衛(wèi)生要求的

理想設(shè)備。

50100低音和面機.jpg

名稱:50型低音和面機

電壓:220V

功率:2.2KW

理論產(chǎn)量:25kg/次

主機尺寸:77*54*93

大約重量:120kg


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50100低音和面機.jpg

名稱:100型低音和面機

電壓:380V

功率:3KW

理論產(chǎn)量:50kg/次

主機尺寸:101*60*105

大約重量:150kg

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100自動翻斗和面機.jpg

名稱:100型自動翻斗和面機

電壓:380V

功率:3KW

理論產(chǎn)量:50kg/次

主機尺寸:101*55*98

大約重量:260kg

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100自動翻斗和面機.jpg

名稱:150型自動翻斗和面機

電壓:380V

功率:3KW

理論產(chǎn)量:75kg/次

主機尺寸:120*60*120

大約重量:280kg

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100自動翻斗和面機.jpg

名稱:200型自動翻斗和面機

電壓:380V

功率:4KW

理論產(chǎn)量:100kg/次

主機尺寸:147*68*138

大約重量:320kg

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雙動和面機是面食加工的主要設(shè)備,它的主要作用是把小麥面粉與水按10.4-0.5的比例,分別倒入本機和面斗內(nèi),將其混合制成面團,

本機的特點是方便添加如食油、食糖輔料等,廣泛用于和制韌性面團,以制作饅頭、包子、餃子、面包等食品。本機適合用于食堂、

飯店及面食加工作坊,是替代手工,降低勞動強度,滿足廣大人民飲食衛(wèi)生要求的理想設(shè)備,同時也是用于其它類似物料的混合與攪

拌。本機是電動機提供的動力經(jīng)常傳動、鏈輪傳動減速增加扭矩后,攪動攪龍、面桶轉(zhuǎn)動。

雙動和面機.jpg

名稱:30型雙動和面機

電壓:220V

功率:2.2KW

理論產(chǎn)量:12.5kg/次

主機尺寸:74*45*86

大約重量:105kg

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雙動和面機.jpg

名稱:50型雙動和面機

電壓:220V

功率:2.2KW

理論產(chǎn)量:20kg/次

主機尺寸:77*49*88

大約重量:150kg

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雙動和面機.jpg

名稱:60型雙動和面機

電壓:380V

功率:3KW

理論產(chǎn)量:25kg/次

主機尺寸:90*54*105

大約重量:200kg

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